Некоторые люди страдают от синдрома, при котором бактерии или дрожжи в кишечнике вырабатывают алкоголь. Называемый либо синдромом автопивоварения, либо синдромом ферментации кишечника, он может вызывать симптомы алкогольного опьянения, даже если человек не употребляет алкоголь. Пострадавшие часто сообщают, что придерживаются диеты с высоким содержанием углеводов. Синдром чаще встречается у людей, которые также страдают от ожирения, диабета или болезни Крона. Обзор расстройства показал, что он может быть недостаточно диагностирован.
Некоторые штаммы дрожжей сбраживают углеводы, в том числе Candida, Saccharomyces cerevisiae и S. boulardii. Эти микробы могут превращать глюкозу или фруктозу в этанол. Существуют также доказательства того, что некоторые бактериальные штаммы, такие как Klebsiella pneumonia и Enterococcus faecium, также могут ферментировать этанол.
Дисбаланс в популяции микробов в кишечнике может стимулировать выработку этанола в организме. Это также может быть более вероятным у людей с заболеваниями печени, такими как неалкогольная жировая болезнь печени или неалкогольный стеатогепатит.
В некоторых случаях люди с синдромом автопивоварения могут даже пройти тестирование с превышением допустимого предела этанола у водителя, хотя они не употребляли алкогольные напитки. Синдром трудно диагностировать. Побочные эффекты могут включать отрыжку, головокружение, рвоту, дезориентацию, синдром раздраженного кишечника или хроническую усталость.
В одном сообщении об этой болезни грибковые дрожжи были обнаружены у пациента с синдромом автопивоварения, которые, как считается, были причиной его состояния. Пациент получал длительный курс антибиотиков до появления симптомов, и авторы отчета подозревали, что это вызвало нарушение его кишечных бактерий и позволило расти дрожжам. После лечения противогрибковыми препаратами у него больше не было симптомов после приема углеводов.
Вас также может заинтересовать:
Состояния квантовой суперпозиции известны своей хрупкостью, тем не менее китайские ученые сообщили о создании такого… Читать далее
Восточные шершни (Vespa orientalis) могут выжить после 7 дней употребления жидкости с сахаром, на 80… Читать далее
Ликвидность – это распространенный финансовый термин. В криптовалюте ликвидность означает способность быстро и эффективно совершать… Читать далее
Трудность изучения похмелья заключается в том, чтобы отделить эффекты похмелья от эффектов алкогольной интоксикации. Недавний… Читать далее
Морская улитка вида Littorina saxatilis - рекордсмен таксономии. Она известна тем, что ее особенно трудно… Читать далее
Новое исследование, опубликованное в журнале Cell, проливает свет на нейронные механизмы, связанные с REM-сном, и… Читать далее