вкус

Ученые «отключили» у мышей тягу к сладкому

Исследователи смогли манипулировать восприятием сладкого и горького вкусов у лабораторных мышей, воздействуя на разные зоны миндалевидного тела. Результаты работы помогут… Читать далее

01/02/2021

Сахар влияет на поведение так, как это не делает искусственный подсластитель

Ученые определили путь между кишечником и мозгом, который стимулировался потреблением сахара, но не искусственными подсластителями. Небольшое количество сахара может заставить… Читать далее

15/04/2020