Бурый жир передает сигнал из кишечника в мозг, чтобы сообщить нам, что мы сыты. У млекопитающих белая жировая ткань накапливает жир в качестве основного запаса энергии, тогда как бурая жировая ткань выделяет тепло в ответ на воздействие холода.
Когда тело простужается, оно может генерировать тепло, не дрожа, сжигая бурый жир. Еда также может вызвать тот же эффект, но как и почему было пока неясно.
Команда исследователей из Технического университета Мюнхена обнаружили, что бурые жировые клетки имеют много рецепторов для секретина(гормона кишечника), который выделяется во время еды. Команда вводила голодным мышам секретин перед кормлением и обнаружила, что они ели меньше, чем мыши, которым вводили плацебо. Добавление секретина также увеличивало тепло, выделяемое бурыми жировыми клетками мышей, что позволяет предположить, что повышение температуры необходимо для того, чтобы мозг интерпретировал его, как сигнал насыщения.
Естественно стимулирующее выделение секретина перед едой может помочь переедающим чувствовать себя сытым быстрее и предотвратить нездоровое увеличение веса.
doi: 10.1016/j.cell.2018.10.016
Вас также может заинтересовать:
Триллионы микроорганизмов, обитающих в желудочно-кишечном тракте человека, - микробиом кишечника - оказывают мощное влияние на… Читать далее
В реальных числовых данных вероятность того, что первая цифра любого числа будет равна 1, составляет… Читать далее
Белки, витамины и минеральные вещества в мясе делают его наиболее подходящей пищей для оптимального физического… Читать далее
Группа исследователей из Китая впервые сообщила о рождении живой обезьяны, содержащей высокую долю клеток, полученных… Читать далее
При исследовании гранул из переработанного пластика, собранных в 13 странах, ученые обнаружили сотни токсичных химических… Читать далее
Паук-серебрянка, или водяной паук(лат. Argyroneta aquatica) - уникальный воздуходышащий паук, который практически всю жизнь живет… Читать далее