Ментол (от лат. Mentha — мята)
Что мы делаем летом, когда жарко? Ну среди прочего кладем в рот что-нибудь с ментолом. То есть что-то со спиртом. Ну да, ментол — это один из спиртов. Как правило, когда в названии есть «-ол», это спирт. А в формуле есть «ОН», кислород и водород.
Как в бородатом анекдоте, где Чапаев стер с канистры надпись «спирт», но Петька все равно догадался, ведь формулу не стерли, а в С2Н50Н отчетливо видно «он». Именно он.
Но, как всегда после разговоров о спиртосодержащих жидкостях, я оговариваюсь, что спирт вреден в любых количествах.
Просто за ощущение температуры отвечают специальные рецепторы. И так биологически сложилось, что ментол воздействует конкретно на терморецепторы холода. А вот содержащийся в перцах капсаицин, так сложилось, воздействует на рецепторы, которым по долгу службы положено сообщать мозгу о тепле.
Есть гипотеза, что когда-то у какого-то предка мяты случайно в листьях появился ментол и травоядные стали этого бояться и перестали есть древнюю мяту. И потомки этого кустика расплодились. Эволюция, бойцы. Скажем спасибо ей за жвачку и все такое.
Источник: Black Science | Мы на платформах:
Рецензия врача-акушера-гинеколога, Анастасии Дегтевой. «Шанс на жизнь» Оливии Гордон — книга-благодарность, книга-дань уважения всем врачам,… Читать далее
Исследователи провели радиоуглеродный анализ колец деревьев и смогли воспроизвести 11-летние циклы солнечной активности с 966… Читать далее
Большое количество глюкозы вредит организму, но ее недостаток тоже не сулит ничего хорошего. Наблюдая за… Читать далее
Земля является домом для многих интересных видов цветов. Однако не всем из нас посчастливилось увидеть эти… Читать далее
По оценкам, количество обращений в отделения неотложной помощи из-за передозировки каннабисом в США утроилось в… Читать далее
Рецептор прогестерона неандертальцев благоприятно влияет на фертильность. Каждая третья женщина в Европе унаследовала рецептор прогестерона… Читать далее