Гипотермическая природа грибов.
Грибы могут поддерживать более низкую температуру, чем окружающая их среда. Это происходит из-за испарительного охлаждения. Ученые измерили температуру 20-ти диких грибов, часть из них на обложке данной статьи. В зависимости от вида, грибы были на 1,4–5,9 °C холоднее окружающего воздуха.
Обсуждаемое исследование было опубликовано в журнале PNAS в апреле 2023.
Также исследователи изучили температуру поверхности дрожжевых, дрожжеподобных и плесневых колоний, выращенных в агаровых пластинах. В зависимости от вида, температура колоний была от 0,3 до 1,9 °C холоднее, чем окружающая чашка Петри.
Обнаружение гипотермии среди макроскопических и микроскопических грибов предполагает, что относительная холодность является общим свойством царства грибов.
Испарительное охлаждение было подтверждено путем манипулирования содержанием воды в грибах, температурой их окружающей среды и относительной влажностью. Обезвоженные грибы не могли поддерживать относительно более низкие температуры независимо от температуры окружающей среды.
Поскольку грибы составляют примерно 2% биомассы Земли, их эвапотранспирация(суммарное испарение) может даже способствовать более низким температурам в местных условиях, считают ученые.
В этой же работе исследователи сообщили о создании системы воздушного охлаждения на основе гриба, способной пассивно снижать температуру полузакрытого отсека примерно на 10 ° C за 25 минут. Назвали систему “MycoCooler™”.
Температура внутри закрытой коробки из пенополистирола снизилась с 37,8°C до 27,8°C через 40 мин после добавления грибов, то бишь охлаждение происходило со скоростью ~0,4°C в минуту. Для сравнения, пропитанная водой губка эквивалентной массы могла охлаждать воздух на 7,7 ° C (~ 0,32 ° C в минуту).
Реквизиты для финансовой поддержки сайта:
Человеческий разум традиционно изучается через взаимодействие с себе подобными. Но как его формировали нечеловеческие агенты,… Читать далее
Новое исследование показало, что употребление алкоголя является наиболее распространенным предиктором вейпинга каннабиса среди молодых людей.… Читать далее
Недавние исследование проливает свет на роль метаболизма мозга в суицидальном поведении, фокусируясь на области под… Читать далее
Новый метаанализ показал, что спортсмены превосходят неспортсменов в заданиях на рабочую память, несвязанных со спортом.… Читать далее
Шеи самых крупных птерозавров (род Arambourgiania) были длиннее, чем у жирафов. Жираф и Paraceratherium -… Читать далее
Пожизненное употребление марихуаны не способствует ухудшению когнитивных функций с возрастом и, возможно, даже защищает от… Читать далее